NAJNOWSZE WPISY
Kurczak z ciecierzycą. Turecki przysmak
Mieszkam w Stambule, gdzie na każdym rogu czeka na mnie restauracja z pysznym tureckim jedzeniem. Czasami jednak mam ochotę sama pokombinować i po…
Kurczak z pomarańczami i imbirem
Jakiś czas temu WordPress podrzucił mi kilka blogów, na które powinnam zajrzeć. Od razu trafiłam na „Kuchenny esej” i pierwszym przepisem jaki zobaczyłam był…
Mercimek Çorbası. Turcja na talerzu w najlepszym wydaniu
Siedem miesięcy temu nie wpadłabym na pomysł, że czerwona soczewica i mięta smakują tak genialnie. Jest to teraz moja ulubiona zupa i czasami gotuję ją…
Piłka nożna w Turcji, czyli fanatyzm na najwyższym poziomie
Zaraz po swoich rodzinach i nicnierobieniu, Turcy najbardziej na świecie kochają piłkę nożną. Jestem tu już trochę i pomimo tego, że nie znam…
Gallipoli subiektywnie
Pierwsza wycieczka poza Stambuł i od razu taki niewypał. Miało być piękne Çanakkale, Troja i słynny koń, a zamiast tego dostaliśmy Półwysep Gallipoli, cmentarze i…
Maj 2012. Wrocław, koncerty i dobra zabawa
Zbliża się maj, a ja zamiast we Wrocławiu jestem w Stambule. I chociaż Stambuł kocham całym swoim sercem, to i tak przypomina mi…
Piknik z erasmusami i kilka godzin gotowania
Początek nowego semestru i przyjazd nowych erasmusów świętowaliśmy w parku Yıldız. Rzadko się to ostatnio zdarza, ale pogoda była całkiem niezła, więc spędziliśmy cały…
Fatih jakiego nie znałam
Kolejny dzień z siostrą. Kilka godzin marszu, kolejne z łatwością zdobyte kilogramy, Meczet Sulejmana Wspaniałego, piękne widoki, Akwedukt Walensa, Vefa Bozacisi, szisza na Tophane…
Spacer po Stambule – tego nigdy za dużo
Z Balatu pojechałyśmy kolejny raz oglądać meczety. Niestety tylko z jedną chustą, więc tylko moja siostra miała przywilej wejścia, a my w tym…
Mobile #4
|1| Kilka dni przed moim wyjazdem do Polski odwiedziła nas węgierska koleżanka Vanda. Przywiozła węgierską kiełbasę i ugotowała nam paprikàs krumpli. |2| Dzień przed…
Mobile #3
|1| |2| Uciekły nam ostatnie promy do Azji, wszystkie autobusy jechały zbyt długą trasą, więc po piciu wina na zamkniętym bazarze i po…
Niedzielny Balat. W poszukiwaniu kościołów i synagog
Było już kiedyś o Balacie. Balat był dla mnie wtedy bardzo dziwny i nic się od tamtego czasu nie zmieniło. Jest szaro, ponuro,…
Afiyet olsun, czyli tureckie jedzenie w kilku zdaniach
Prezenty z Turcji, czyli co najlepiej przywieźć z kraju chałwy i baklavy – PORADNIK (część 2)
Prezenty z Turcji, czyli co warto przywieźć z ojczyzny kebabu i ayranu – PORADNIK (część 1)
Sütlaç. Wspaniały turecki deser
Kurczak z ciecierzycą. Turecki przysmak
Mercimek Çorbası. Turcja na talerzu w najlepszym wydaniu
Hej! Jestem Paulina i mimo, że nazwa bloga na to nie wskazuje - podróżuję po świecie. Uprawiam dark tourism, uwielbiam miejsca, do których nikt się nie zapuszcza i kocham wsie. Lubię ludzi i ich historie, zawsze podróżuję lokalnymi środkami transportu i nigdy nie wyjeżdżam bez spróbowania tradycyjnej kuchni.